| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 906克 | 杨枝甘露热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于骑独轮车447分钟消耗的热量...300 | |||||
杨枝甘露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、椰汁（200毫升）、西米（100克）、西柚（1个）、淡奶油（100毫升）、白砂糖（20克）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 芒果切丁，其中1/3果肉装饰用，2/3果肉做果酱。
3/6. 将2/3芒果的果肉混合椰浆，淡奶油，白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰糖冷藏备用。
4/6. 锅中煮水，水沸后放入西米煮，煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。
5/6. 西柚剥离出丝，放入冰箱备用。
6/6. 取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。搅拌均匀，加入芒果丁，西柚丝装饰即可。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、防止晕车、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 杨枝甘露热量2236 千卡
- 脂肪99.88 克
- 蛋白质17.92 克
- 碳水化合物55.88 克
- 钠324.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾869 毫克