| 白酒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 白酒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于有氧运动51分钟消耗的热量...275 | |||||
白酒蛤蜊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、白酒或白葡萄酒（3勺）、葱花（适量）、黄油一块（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）
1/4. 1小火热油炒香姜末蒜末2蛤蜊下锅翻炒
2/4. 3加入3勺白葡萄酒或白酒4加入一小碗清水5盖上锅盖，等待贝壳全部打开
3/4. 6加入黄油，待全部溶解
4/4. 7撒上葱花。完工！
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、利水、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、水芹菜、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白酒蛤蜊热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克