| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱土豆热量/卡路里299千卡 | |||

1/4. 土豆胡萝卜切丁 洋葱切丝备用

2/4. 胡萝卜土豆加凉水大火煮开后换小火 直到土豆胡萝卜变软时加入洋葱 继续大火煮开换小火煮直至熟透

3/4. 关火 加入适量咖喱块 融化后开小火煮开 加入 味精 盐 调味

4/4. 软烂后 起锅装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、美容护肤等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增加食欲等功效;可与黄豆、绿豆芽、狗肉搭配;与白酒、冬虫夏草、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、防癌等功效;可与松子、羊肉、猪肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;