| 山药，红萝卜，玉米炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 995克 | 山药，红萝卜，玉米炖排骨热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于乐队演奏425分钟消耗的热量...240 | |||||
山药，红萝卜，玉米炖排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（5块）、玉米（一根）、红萝卜（2根）、山药（4根）、盐（适量）、生姜（一个）、蚝油（适量）
1/2. （整个过程没有拍照）1.头一天先把玉米和饭一起把它煮熟！2.烧开水，把排骨倒入水中，去油……3.捞起排骨，重新烧开一锅水，放生姜和排骨进入再煮一次。4.拿出沙锅，把所有食材放进去，先大火炖1个小时，然后把山药捞出，继续炖。5.待红萝卜炖烂以后，再放山药进去，炖10分钟左右。6.好汤出锅！
2/2. 最后记得放蚝油。第一次煲汤，味道很美，老公，觉得超赞！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补肾气等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、保护肝脏、明目等功效；可与花菜、鸡蛋、酸奶搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、解毒等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、益胃补肾、强健机体等功效；可与葡萄、玉米、红枣搭配；与黄瓜、藻类、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药，红萝卜，玉米炖排骨热量1700 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物41.7 克
- 钠126.9 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5 毫克
- 钾835 毫克