| 腌制酸青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 腌制酸青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/5. 把青瓜去头尾再随便刨一下皮然后洗干净

2/5. 然后斜切成薄片沥干水备用

3/5. 开始腌制:把瓜片盛起再加小半碗添丁醋进去浸泡1分钟左右

4/5. 一分钟过后就加半碗凉白开进去调和一下

5/5. 然后加1勺白砂糖搅拌均匀,最后把它放在阴凉干燥处腌制半小时以上,即可食用。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;