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牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的热量和减肥功效

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牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
土豆380千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
总量1200牛肉咖喱饭热量/卡路里1079千卡
打篮球 热量1079千卡,相当于打篮球135分钟消耗的热量...480

牛肉咖喱饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(500克)、土豆(500克)、胡萝卜(200克)、甜青豆(适量)、咖喱(适量)
牛肉咖喱饭的做法图解1

1/6. 牛肉用足够水煮熟,牛肉汤保留

牛肉咖喱饭的做法图解2

2/6. 牛肉汤和土豆块,胡萝卜块一起煮,土豆煮熟。

牛肉咖喱饭的做法图解3

3/6. 加咖喱块

牛肉咖喱饭的做法图解4

4/6. 出锅前加入青豆

牛肉咖喱饭的做法图解5

5/6. 基本是这个稠度

牛肉咖喱饭的做法图解6

6/6. 大功告成!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补中益气、强筋壮骨等功效;可与芹菜、草菇、南瓜搭配;与海螺、栗子、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、养颜等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、增加食欲等功效;可与黄豆、狗肉、香菇搭配;与山药、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉咖喱饭热量1079 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质30.47 克
  • 碳水化合物26.2 克
  • 51.3 毫克
  • 14 毫克
  • 3 毫克
  • 664 毫克

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