| 牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1200克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里1079千卡 | |||

1/6. 牛肉用足够水煮熟,牛肉汤保留

2/6. 牛肉汤和土豆块,胡萝卜块一起煮,土豆煮熟。

3/6. 加咖喱块

4/6. 出锅前加入青豆

5/6. 基本是这个稠度

6/6. 大功告成!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补中益气、强筋壮骨等功效;可与芹菜、草菇、南瓜搭配;与海螺、栗子、田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、养颜等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、增加食欲等功效;可与黄豆、狗肉、香菇搭配;与山药、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;