| 凉拌金针菇青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 青瓜 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 639克 | 凉拌金针菇青瓜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于烫衣服55分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌金针菇青瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1盒）、青瓜（300克）、香芹（1根）、大蒜（4粒）、姜（4片）、白醋（2勺）、鸡精（1小勺）、盐（半小勺）、生抽（3勺）
1/2. 青瓜切片又切丝，金针菇去根洗净，蒜姜切末，香芹切段
2/2. 金针菇焯3分钟沥干水，青瓜加盐腌12分钟挤干水，把2样放盘子里，把配料调在碗里淋在金针菇和青瓜上，（家里没香油），把食油热了倒上面拌拌就可以吃了，清爽的小菜。。。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与猪肚、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、清热解毒等功效；可与北极虾 、豆腐、红薯搭配；与河蟹、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇青瓜热量110 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠78.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾499 毫克