| 耗油肉末油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 371克 | 耗油肉末油麦菜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于拉伸运动48分钟消耗的热量...150 | |||||
耗油肉末油麦菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉沫（少许）、油麦菜（适量）、大葱（少许）、盐（一小勺）、蚝油（两小勺）
1/2. 将瘦肉沫用耗油和料酒腌一会，再炒熟
2/2. 放葱，油麦爆炒，放盐和耗油，炒两下放肉末搅匀出锅
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清胃热、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抑菌、降低胆固醇等功效；可与基围虾、兔肉、明虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油肉末油麦菜热量119 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠269.8 毫克
- 钙287 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾432 毫克