| 南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜粥热量/卡路里59千卡 | |||

1/3. 将南瓜去皮去瓤,切成薄片,放入锅中蒸熟。

2/3. 用搅拌机将蒸熟的南瓜搅成泥(可以适当放些凉水,将南瓜糊稀释)

3/3. 取适量糯米粉用凉水调成稀糊,糯米粉的量是南瓜糊的五分之一左右。将南瓜糊倒入容器中加热,放入少量冰糖,要时时搅拌,避免糊锅。等粥冒气泡再放入糯米糊,边放边搅拌。等再次冒气泡时再加入适量的炼乳就OK了!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解毒杀虫、降血糖等功效;可与牛肉、墨鱼、红枣搭配;与羊骨、梭子蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;