| 刀拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 刀拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于抛光地板10分钟消耗的热量...180 | |||||
刀拍黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2条）、盐（2小勺）、醋（2茶勺）、朝天辣椒（8个）、白糖（1茶勺）、大蒜（1个）、五香八角（少许）、生抽（2茶勺）
1/2. 前面忘记拍了。1.保鲜膜包着黄瓜拍，别太碎,再切段儿，撒上一点白糖。2.用另外一个碗，放醋，酱油，糖，蚝油，搅拌均匀备用。3.放少许油，爆炒大蒜子和朝天辣椒，五香八角。4.把事先调好的酱汁放进锅里一起加热。
2/2. 把汤汁浇在黄瓜上。必须用大碗装，可以让黄瓜尽情吸收美味酱汁！6.待温度降下以后，再放花生米。大功告成……
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、抗衰老等功效；可与醋、木耳菜、土豆搭配；与哈密瓜、草莓、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀拍黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克