| 巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 巧克力玛芬热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于芭蕾舞15分钟消耗的热量...288 | |||||
巧克力玛芬的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低筋粉（100克）、猪油（60克）、蜂蜜（12克）、白砂糖（30克）、牛奶（50毫升）、柠檬汁（15毫升）、盐（1/8小勺）、泡打粉（1/2小勺）、巧克力（约50克）
1/15. 准备原料
2/15. 将面粉，盐，泡打粉混合过筛，备用
3/15. 巧克力切小丁，备用
4/15. 将猪油，蜂蜜，白砂糖，倒入大碗
5/15. 用打蛋器打成羽毛状
6/15. 分三次加入鸡蛋，充分搅拌均匀
7/15. 搅拌完成的样子
8/15. 加入牛奶
9/15. 加入柠檬汁
10/15. 倒入过筛后的面粉
11/15. 翻拌均匀
12/15. 倒入巧克力丁
13/15. 拌匀
14/15. 把面糊装入模具，排入烤盘
15/15. 放入预热185度的烤箱，中层，烤约25分钟，表面金黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与海虾、荠菜、圆生菜搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力玛芬热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克