| 红烧肉升级版其实就是懒得再做卤蛋了QAQ自己又想吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 烤麸 | 克 | 306千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 645克 | 红烧肉升级版其实就是懒得再做卤蛋了QAQ自己又想吃热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于做饭284分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧肉升级版其实就是懒得再做卤蛋了QAQ自己又想吃的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 我这次使的原材料的量～
2/16. 正在处理中的原材料～
3/16. 完整的剥出来就好(>﹏<)
4/16. 我是把肥肉和瘦肉分开了＠(￣-￣)＠肥肉按照剁肉馅的方法处理，瘦肉切块不能太小，我这个切就不算大
5/16. 全家福~\(≧▽≦)/~记得香菇和烤麸要把里面的水分挤干净哟～
6/16. 过水焯过的瘦肉(>﹏<)人家害羞啦，脸都红了
7/16. 等待的过程中调料君也迫不及待的出来了呢o(╯□╰)o
8/16. 肥肉开始抢镜头了！
9/16. 一定要是中小火哟～
10/16. 成果！油马上要用，没有完全变成油的部分现在也不要扔！天生我才必有用嘛(>﹏<)
11/16. 步骤快了一点哈。。。不过没关系！不就是炒个糖筛嘛！看见有气泡就可以把原材料倒进锅里了哟，进击吧！我的晚饭
12/16. 呐呐，小姜，冰冰和啤酒老大出现了(^V^)
13/16. 刚刚剩下的油也放进去～都是瘦肉容易柴啦QAQ
14/16. 其他的调料不要忘记放哟(>﹏<)要不然人家分分钟哭给你看
15/16. 这时候该加水的加水，该放盐的放盐～千万不要忘记放醋，少放一点萌萌哒脂化反应就发生了！会很香的呢=￣ω￣=
16/16. 其实接下来直接顿就好啦，可是我还是喜欢用高压锅再加工一下，最后再收汁吧o(╯□╰)o
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋肝阴、润肠胃等功效；可与茄子、木瓜、芒果搭配；与菠菜、北极虾、梨相克，同食可能会引起不适；
烤麸的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热、和中、养血等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、增强免疫力等功效；可与木耳菜、芹菜、猪肉搭配；与河蟹、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与生菜、圆生菜、干贝搭配；与雪莲果、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉升级版其实就是懒得再做卤蛋了QAQ自己又想吃热量709 千卡
- 脂肪16.31 克
- 蛋白质55.46 克
- 碳水化合物16.72 克
- 钠430.9 毫克
- 钙94 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾488 毫克