| 辣椒肉末炒香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 424克 | 辣椒肉末炒香热量/卡路里895千卡 | |||

1/6. 准备好香椿,里脊,红杮椒,小尖椒

2/6. 把所有材料切碎,肉剁碎

3/6. 放入食用油烧热后加入里脊末煸炒,肉变色后加入牦油,生抽

4/6. 加入尖椒炒出辣味,再加入红杮椒翻炒

5/6. 最后加入香椿,加入盐和味精调味

6/6. 装盘
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有利尿解毒、健胃理气、涩血止痢等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、菜花、牛奶相克,同食可能会引起不适;
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋阴润燥、止消渴、滋补等功效;可与白菜、木瓜、苋菜搭配;与红螺、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;