| 鸡腿炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 鸡腿炖土豆热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于拳击72分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡腿炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（3个）、土豆（3个）、葱，姜，蒜（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）、花椒，大料（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/3. 将鸡腿肉剁成小块，焯一下，捞出空水，土豆切成块
2/3. 锅中到油，加入适量的白糖，加热至白糖起沫，加入花椒，大料，葱，姜，蒜加入鸡腿，翻炒至鸡腿表面金黄色，加入生抽，加入土豆翻炒，加水至刚没土豆，水开了加入适量的盐，盖上锅盖。
3/3. 待锅中有滋滋生，还有一点点水，掀起锅盖，加入蒜，鸡精，盛出
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛里脊、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿炖土豆热量862 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克