| 蛋皮卷食饼筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 412克 | 蛋皮卷食饼筒热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于手工活877分钟消耗的热量...90 | |||||
蛋皮卷食饼筒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、粉丝（1把）、高筋面粉（少量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/4. 粉丝用开水烫一下，略用油和生抽过一过，还可以往里面添加豆芽、生菜丝等
2/4. 鸡蛋打匀，加少许高筋粉和盐
3/4. 用平底锅摊成蛋皮，之后把做好的粉丝放中间，卷起来即可
4/4. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与香椿、海虾、桂圆搭配；与豆奶、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋皮卷食饼筒热量1315 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物156.95 克
- 钠153.3 毫克
- 钙87 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾156 毫克