| 祖传炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 祖传炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于登山机187分钟消耗的热量...402 | |||||
祖传炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、陈皮（适量）、良姜（适量）、白芷（适量）、草蔻（适量）、三奈（适量）、肉蔻（适量）、沙仁（适量）、香叶（适量）
1/6. 先看看我的药料用量！
2/6. 排骨洗净凉水下锅，大火烧开后打去浮沫杂质！
3/6. 加入酱油、盐！
4/6. 放入料包球！
5/6. 转成中小火。高压锅上气20分钟。普通炖锅要炖1个半小时以上！
6/6. 随着满屋肉香弥漫开来，排骨出锅喽！看似貌不惊人，可味道却香飘四邻！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润燥等功效；可与南瓜、山楂、蘑菇搭配；与甘草、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 祖传炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克