| 红薯叶窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 649克 | 红薯叶窝窝头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于壁排球160分钟消耗的热量...420 | |||||
红薯叶窝窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（适量）、面粉（适量）
1/5. 这个季节红薯叶很嫩很新鲜，所谓什么季节吃什么菜，更何况又是营养价值很高的红薯叶啦！
2/5. 首先去菜市场买红薯叶，一般卖的都是带茎（梗），到家把叶子掐掉，洗干净控干水，茎可留着，调凉菜也很美味！
3/5. 把红薯叶切碎，放入面盆，再加入面粉，少量盐（可根据个人口味放，个人觉得原味好吃，可不放），然后加点水，和平常一样和面。和好之后揉成窝窝头样放入锅中，大火蒸啦！
4/5. 这是蒸好的！
5/5. 配上切碎的青辣椒，特别美味！不过小心辣呦！或者沾着蒜汁也很好吃呦！
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高抗病能力、延缓衰老、通便利尿等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯叶窝窝头热量1121 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.58 克
- 碳水化合物69.82 克
- 钠261 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾16 毫克