| 桃花藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 桃花藕热量/卡路里256千卡 | |||
1/3. 藕去皮切片,放入水中,防止氧化变黑。紫甘蓝切粗丝。
2/3. 紫甘蓝放榨汁机里加少许凉白开水,榨成汁,把菜渣过滤干净,加白醋,蜂蜜搅匀。藕片放入开水中煮一分钟捞出过凉。
3/3. 把藕片放入兑好的汁中,密封放入冰箱,泡一夜就可以吃。想吃甜的就多加点蜂蜜,想吃酸的就多加一点白醋,颜色越泡越深。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、改善肠胃、生津等功效;可与虾、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与虾米、木耳、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;