| 简单制作薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 简单制作薯条热量/卡路里845千卡 | |||

1/7. 先把土豆切成条
2/7. 用凉水洗干净后,放进盐水里侵泡10分钟(忘照图了,不好意思)

3/7. 将浸泡过后的土豆煮3分钟

4/7. 把煮好的土豆晾干,晾到没有水分(有一点点没关系)

5/7. 把晾干的土豆放进保鲜袋里,放进冷冻室(冻一晚上,最好在隔天晚上弄好,明天就可以吃了)

6/7. 将冷冻好的土豆拿出来,锅里放油,开始煎土豆。(如果土豆冻成了一团,要把土豆去一根一根的分开才能炒)

7/7. 看看成品吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、肝胆病等功效;