| 清蒸童子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 清蒸童子鸡热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于掸灰尘682分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸童子鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（2斤半）、盐（2小匙）、白糖（1小匙）、黄酒（2汤勺）、葱节（7，8段）、姜片（5，6片）
1/6. 去菜场买只2斤半左右的童子鸡，让摊贩杀好后帮忙剪成小块，回家清洗干净沥干水，取干净的大碗放入并加入姜片和葱节拌匀，放入冰箱里腌制1小时左右。
2/6. 腌制好后取出再把黄酒，盐，糖和鸡一起抓匀。
3/6. 另拿蒸锅加水大火烧开
4/6. 水开后把鸡放入锅里
5/6. 转中小火45分钟左右，或者用筷子看鸡肉是否能戳的动
6/6. 大功告成，开动了，有么有留口水啊？满室的鸡香，吃在嘴里好鲜嫩，口齿留香啊。
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
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营养信息
- 清蒸童子鸡热量1706 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克