| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 506克 | 糖醋排骨热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于羽毛球282分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、姜（适量）
1/1. 排骨冷水下锅 放姜片 大火煮 改小火半个小时 煮的过程中就开始调料 碗里放料酒 糖 生抽 醋 加一点水 搅拌 排骨煮好捞出 炒锅放油 油热放排骨排骨稍微变坏黄 就倒入调好的酱料 大火烧汁 时间不
要太长 汤汁变浓浓的就可以了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效；可与茄子、大蒜、山楂搭配；与鲫鱼、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1268 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物12 克
- 钠59.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾569 毫克