| 子姜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 子姜炒牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
1/5. 子姜切片,牛肉切片,备用。
2/5. 油热后,锅中放入一勺郫县豆瓣,炒香。
3/5. 放入牛肉,快速翻炒
4/5. 牛肉变色后,放入子姜,继续翻炒
5/5. 翻炒一分半钟,放适当的盐和味精,完成!!!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、止渴止涎、抗衰老等功效;可与西兰花、茭白、葱搭配;与木耳菜、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;