| 炒拉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 577克 | 炒拉条热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于现代舞22分钟消耗的热量...288 | |||||
炒拉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
拉条面条（超市买的粗面条，按需要购买）、五花肉丝（适量）、西红柿（适量）、青椒（适量）、芹菜（适量）、葱，姜，蒜末（适量）、盐（适量）、味精（适量）、孜然粉（适量）、辣豆瓣酱（适量）
1/6. 饭店的拉条都是自己和面，搓成的粗面条。这是在超市买的粗面条，既耐煮，口感也不错，重要的是节省时间！
2/6. 五花肉切丝用料酒生抽调味！青椒，芹菜切丁，西红柿剁碎待用！
3/6. 开水煮面，不要煮的太熟，捞起过冷水！
4/6. 锅里放油，稍多点。大火依次放入葱，姜，蒜末辣豆瓣酱。五花肉，肉变色放入青椒，芹菜丁！西红柿！
5/6. 菜快熟的时候放入拉条快速翻炒！依次加入盐，味精。最后放孜然！
6/6. 这份是给儿子做的没有放辣豆瓣酱！放辣豆瓣酱的还没拍照就被吃完了！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效；可与鸡蛋、菜花、福寿鱼搭配；与鲇鱼、白酒、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃消食、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、增强免疫力等功效；可与牛腩、海虾、菜花搭配；与虾米、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒拉条热量107 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠111.8 毫克
- 钙71.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾496 毫克