| 新疆抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 620克 | 新疆抓饭热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于弹风琴629分钟消耗的热量...150 | |||||
新疆抓饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（按人数定）、羊肉（适量）、胡萝卜（1个）、洋葱（1/2个）、盐（少许）、葡萄干（适量）
1/6. 羊肉切大块
2/6. 胡萝卜和洋葱切丁
3/6. 用这种比较厚的黑锅比较好
4/6. 多到点油，油六成热时放入大块羊肉，羊肉变色后放洋葱和胡萝卜
5/6. 加水和米，米铺在肉的上面米和水平就可以，待烧开了在米上扎几个眼
6/6. 中小火40分钟OK，撒点葡萄干
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、促消化等功效；可与枇杷、锁阳、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、生肌健力、补肾壮阳等功效；可与辣椒、豆腐、白果搭配；与百合、海螺、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆抓饭热量1573 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠75.4 毫克
- 钙859 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾788 毫克