| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 青椒肉丝热量/卡路里294千卡 | |||

1/7. 准备青椒,瘦肉

2/7. 青椒切丝,瘦肉切丝。

3/7. 瘦肉加淀粉,生抽。

4/7. 瘦肉用油翻炒一下。

5/7. 瘦肉盛起后,把青椒倒入锅内炒,加点盐。

6/7. 待青椒炒软后放入瘦肉一起炒1分钟加入味精,起锅。

7/7. 装盘。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与银耳、南瓜、鸡蛋搭配;与百合、鸭梨、红豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、降血糖等功效;可与兔肉、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;