| 三鲜西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 631克 | 三鲜西红柿炒蛋热量/卡路里211千卡 | |||
1/3. 鸡蛋打散搅拌均匀,番茄切成块,黄瓜胡萝卜切成片,等待下锅

2/3. 锅里放少许油,锅热以后倒入鸡蛋,翻炒片刻,倒入胡萝卜片先炒一会(由于胡萝卜难熟,先炒一会会比较好消化),再把黄瓜和番茄一起到入锅里一起炒

3/3. 翻炒一会,放一勺白糖,一勺番茄酱,再加入点盐调味,一会就可以出锅啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、润肠通便、健胃消食等功效;可与山楂、福寿鱼、芹菜搭配;与螃蟹、鳙鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与苹果、土豆、绿豆芽搭配;与卷心菜、白菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、消食等功效;可与菠菜、西兰花、豆浆搭配;与柠檬、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与海虾、菠菜、桂圆搭配;与田鸡、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;