| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 三杯鸡热量/卡路里970千卡 | |||
1/5. 鸡翅洗净后砍成两段,女儿说这样方便吃,放一点料酒、盐、腌制1小时备用。

2/5. 锅中放一点点油,放入白糖炒出糖色。

3/5. 放入三杯配料、蒜头、老姜、鸡翅、炒匀。

4/5. 倒入砂锅,小火焖10分钟左右,中间要用筷子炒动,不然会粘锅。

5/5. 收汁后上面撒上小葱即可上桌了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;