| 超简易的南瓜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 618千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 1000克 | 超简易的南瓜馅饼热量/卡路里2503千卡 | |||

1/8. 南瓜压力锅中蒸熟。或者放微波炉转5分钟。不用加水,南瓜会自己冒水。

2/8. 南瓜凉后,压成泥,与面粉,加入干酵母的适量水混合,反复揉捏,再加入油,揉至面团成形。室温下静置1小时至面团发酵。

3/8. 取出发好的面团,切成小块,擀成面皮。

4/8. 加入豆沙馅。

5/8. 捏边。咆哮的包子(^^)

6/8. 收口。

7/8. 两面刷油,面上戳洞。放入烤箱。10分钟。

8/8. 出锅!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、护肝、预防高血压等功效;可与红豆、虾皮、火腿搭配;与山药、大闸蟹、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;