| 粗粮小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 91千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 小米面 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 粗粮小饼热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于田径45分钟消耗的热量...450 | |||||
粗粮小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（30克）、小米面（30克）、低筋面粉（40克）、牛奶（200毫升）、白糖（适量）
1/6. 各种粉类
2/6. 粉类加上白糖搅拌均匀
3/6. 加上牛奶搅成糊
4/6. 锅热后，刷上薄薄的油，用小勺将粗粮糊放入锅中
5/6. 用小火慢煎
6/6. 一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消炎、平喘、解毒敛疮等功效；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、健胃除湿、清热解渴等功效；可与黄豆、桑葚、红糖搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮小饼热量340 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物223.7 克
- 钠6.2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾129 毫克