| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 凉拌金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于安装风雪护窗26分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（400克）、生抽（3勺）、枸杞（8颗）、香油（3勺）、白糖（0.5勺）、盐（1勺）、小葱（2颗）、醋（2勺）
1/2. 金针菇去蒂洗净，加入已烧开的水中煮3分钟，捞出，用凉开水冲冼，沥干备用。
2/2. 把香油、生抽、白糖、醋、盐加入碗中搅拌均匀，加入金针菇搅拌均匀，最后撒葱花和枸杞，大功告成！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肚、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量128 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克