| 豆角炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 961克 | 豆角炒饭热量/卡路里2072千卡 | |||
1/4. 把大米淘水然后放水和油、盐一起去煮、水一定要比我们平时煮饭的水要略少一点、

2/4. 把菜料洗好、豆角和萝卜干切小段、火腿随意切

3/4. 把菜料各自炒好了、炒豆角和火腿要放点盐下去、

4/4. 最后把饭放入锅里、菜料倒进去、然后拌开再倒点酱油就可以了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、补脾、促消化等功效;可与紫米、黑米、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与大蒜、洋葱、丝瓜搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消风行气、解毒生津、帮助消化等功效;可与火腿、羊排、五花肉搭配;与桔子、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补肾、清口等功效;可与土豆、绿豆、虾皮搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与丝瓜、紫甘蓝、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;