| 秋葵馅手工水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 643克 | 秋葵馅手工水饺热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于冲浪739分钟消耗的热量...108 | |||||
秋葵馅手工水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（150克）、秋葵（2根）、面粉（250克）、盐（适量）、姜葱水（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）
1/6. 和面团：面粉，少量盐，和成面团。
2/6. 秋葵切粒，猪肉馅加入姜末、盐、料酒、分次姜葱水搅打上劲，加酱油上色，胡椒粉、花椒粉调味，加入香葱、香油增香。
3/6. 面团出条下剂
4/6. 擀面皮
5/6. 包馅成形。形状多样，可百度。
6/6. 煮熟捞出。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、补钙等功效；可与大白菜、苋菜、韭菜搭配；与雪花梨、鲫鱼、何首乌相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵馅手工水饺热量1331 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质31.52 克
- 碳水化合物69.53 克
- 钠77 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾622 毫克