韩式炒鱿鱼的热量和减肥功效

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韩式炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
绿豆芽	克	49千卡	22千卡	1.14克	0.72克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
总量	842克	韩式炒鱿鱼热量/卡路里345千卡
热量345千卡，相当于念书235分钟消耗的热量...88

韩式炒鱿鱼的做法共2个步骤

鱿鱼（一只）、绿豆芽（半斤）、洋葱（半个）、大蒜（3颗）、西葫芦（半截）、绿尖椒切片（1个）、料酒（少许）、韩国辣椒酱（三大勺）、麻油（少许）、韩国辣椒粉（3勺）、韩国酱油（2勺）、姜（少许）、糖稀（少许）

1/2. 鱿鱼用滚水煮到半熟，水里放料酒、2片姜，去猩味，西葫芦切片

2/2. 鱿鱼切十字花。锅里放少许油（韩国人吃油很少的），中火，依次放蒜、鱿鱼、西葫芦、豆芽、绿辣椒圈、辣椒酱、粉、酱油，糖稀，把所有调料搅匀，然后煮到熟后，勾芡、滴几滴麻油收汤即可。

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、解诸毒、治疗便秘等功效；可与醋、蛤蜊、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、延缓衰老等功效；可与西葫芦、苦瓜、猪骨搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、润肺止咳、减肥等功效；可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；