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酸辣黄瓜

酸辣黄瓜的热量和减肥功效

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酸辣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量310酸辣黄瓜热量/卡路里224千卡
现代舞 热量224千卡,相当于现代舞47分钟消耗的热量...288

酸辣黄瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、干辣椒(3个)、大蒜(2-3瓣)、盐(少许)、凉菜酱油(少许)、花椒油(少许)、辣椒粉(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)
酸辣黄瓜的做法图解1

1/7. 拍黄瓜,切块。

酸辣黄瓜的做法图解2

2/7. 干辣椒,蒜切碎。

酸辣黄瓜的做法图解3

3/7. 这是我的第一个小秘诀,自己扎的花椒油!

酸辣黄瓜的做法图解4

4/7. 平底锅内加入花椒油!

酸辣黄瓜的做法图解5

5/7. 把蒜末,辣椒粉,干辣椒段放入拍好的黄瓜上

酸辣黄瓜的做法图解6

6/7. 倒入热好的花椒油,第二个小窍门,放入密封盒内,加入生抽,料酒,白砂糖,醋等调料,盖上盖子,一起来摇一摇吧!这样更能均匀入味!

酸辣黄瓜的做法图解7

7/7. 最后装盘就可以啦!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与鱿鱼、木耳菜、绿豆芽搭配;与杏、西红柿、白菜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃消食、促进血液循环等功效;可与明虾、猪肝、花菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、清肠道、降血糖等功效;可与猪肉、龙须菜、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣黄瓜热量224 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物83.2 克
  • 28.5 毫克
  • 75 毫克
  • 7.7 毫克
  • 1489 毫克

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