| 咸鸭蛋炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 151克 | 咸鸭蛋炒南瓜热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于触身式橄榄球24分钟消耗的热量...480 | |||||
咸鸭蛋炒南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、咸鸭蛋黄（3个）、咸鸭蛋白（1个）、黄油（少许）
1/4. 南瓜洗净切条，过水煮微软
2/4. 取3个咸鸭蛋黄在成泥，1个成鸭蛋白切丁
3/4. 黄油一盒10g放入油锅
4/4. 放入咸鸭蛋黄，炒至起泡放入南瓜，快速翻炒，让南瓜都包上蛋黄。最后放入蛋白快之一末翻炒起锅。完成！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、通便等功效；可与红枣、五花肉、燕麦搭配；与大花蟹 、芹菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 咸鸭蛋炒南瓜热量190 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克