| 紫薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 322克 | 紫薯丸子热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于钢铁厂工作66分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3-4个）、糯米粉（100克）、白糖（适量）、白糖（适量）
1/4. 紫薯蒸熟备用
2/4. 用勺子将紫薯压成泥状
3/4. 加入100g左右的糯米粉，然后加适量水调匀
4/4. 把锅里的水烧开，用手将紫薯糯米搓成小丸子，放入锅里煮熟。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、健脾胃等功效；可与糙米、大米、米面搭配；与西红柿、大闸蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、美容益寿、护发明目等功效；可与香瓜、兔肉、赤小豆搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯丸子热量525 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克