| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1306克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2065千卡 | |||

1/3. 鸡翅洗干净 两面都划几道

2/3. 切好葱段 大蒜拍好 姜切几片 准备好八角

3/3. 热油锅 先下八角爆香在下大葱段 姜片 大蒜瓣炒出香味 在下鸡翅 淋上料酒 加入老抽一勺半 盐三勺 快速翻炒
鸡翅炒到变色可以倒入一听半的可乐 没过鸡翅。
沸腾后转中小火炖。
大概每两三分钟掀盖翻一下锅。
看差不多快熟 转大火快炖收汁。
装盘 葱花可加可不加。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、缓解反胃、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;