| 煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 煎牛排热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于上下蹲31分钟消耗的热量...240 | |||||
煎牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、洋葱（半个）、蜜汁腌肉料（2勺）、蚝油（2勺）、料酒（1勺）、小柿子（2个）
1/4. 卖牛肉的店员说这是瓜条肉，看着干净整齐吧，也拜托店员姐姐帮我把肉切好了，大约1cm厚。把肉洗净，用刀背轻轻拍肉，使肉松弛，容易入味
2/4. 把洋葱切薄片儿
3/4. 腌肉：把洋葱和调料都放在里面，让肉充分感受到调料温暖的怀抱，哈哈
4/4. 肉腌了大概2个小时，平底锅里放少量的油，放入肉，煎至两面都变色就可以了，顺便再煎一下洋葱，装盘，开动吧
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、止渴止涎等功效；可与姜、枸杞、草菇搭配；与白酒、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎牛排热量125 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克