| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 茭白炒肉热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡，相当于速度滑冰84分钟消耗的热量...900 | |||||
茭白炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茭白（300克）、肥瘦猪肉（300克）、糖盐鸡精（各适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 茭白切片。肉切小块。
2/2. 锅内少于油，放入切好的肉块。小火煎至两面金黄。然后放入葱姜蒜爆香，在放入茭白，开大火，翻炒，放入盐，糖，鸡精，翻炒两分钟，出锅。如果放入辣椒应该会更香…
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、补虚健体、减肥等功效；可与西红柿、番茄、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效；可与魔芋、洋葱、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、红豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒肉热量1263 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物7 克
- 钠63.3 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾371 毫克