| 排骨墨鱼香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 926克 | 排骨墨鱼香菇汤热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于挖煤258分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨墨鱼香菇汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、墨鱼（2只）、香菇（10颗）、盐（适量）、味精（适量）
1/1. 把排骨洗干净，目鱼用开水泡开切成条，香菇泡好，一起放进高压锅。加入生姜大蒜葱等材料。高压炖15分钟即可，有电炖锅更好。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效；可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配；与香菜、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、催乳、健胃理气等功效；可与木瓜、南瓜、韭菜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、提高免疫力等功效；可与莴笋、扁豆、牛里脊搭配；与鹌鹑、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨墨鱼香菇汤热量1551 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠211.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾694 毫克