| 川辣花蛤+七彩贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 川辣花蛤+七彩贝热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于滑板62分钟消耗的热量...300 | |||||
川辣花蛤+七彩贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、七彩贝（500克）、干海椒（1碗）、嫩姜或老姜（1块）、大蒜（一大颗）、大葱（1条）、白糖（1勺）、生抽（适量）、料酒（适量）、小米辣（一碗）、花椒（1把）
1/4. 这些就是配料啦，看图说话。ps：有时间可以先用盐水泡泡花蛤和七彩贝，没时间就算啦，泡的作用是让它突出身体的脏东西。下面直接讲步骤…
2/4. 先用盐开水抄下花蛤和七彩贝，沥干备用。
3/4. 热锅冷油，感觉油温可以了就先下白糖调色提鲜。
4/4. 依次将干海椒、花椒、姜、蒜、小米辣下锅煸炒。炒香后加入沥干的花蛤和七彩贝。然后倒生抽适量，加入大葱，最后倒适量料酒，淹没花蛤和七彩贝一半的位置。大火一直煮，煮的没什么料酒的时候就可以出锅啦！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、利小便等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与田螺、橙、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川辣花蛤+七彩贝热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克