| 鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于扎马步36分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、糖粉（20克）
1/3. 牛奶和糖粉放入器皿搅拌均匀。分次加入打散的鸡蛋，过滤2---3次，静置半个小时。
2/3. 把布丁液倒入适合烤箱的小器皿中，在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
3/3. 把烤盘送入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与番茄酱、枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效；可与肥牛、桂圆肉、银鱼搭配；与菠萝、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克