| 白灼基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 白灼基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
1/3. 基围虾洗净剪须,从虾背第二节处用牙签挑出虾线

2/3. 姜切片放入锅中,加料酒,放虾,加入冷水煮三分钟左右,虾变颜色,盖上盖焖1分钟

3/3. 调料:姜蒜葱切末,加生抽,滴香油即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、催乳、提高性欲等功效;可与丝瓜、芹菜、豆腐搭配;与木瓜、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;