| 南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 454克 | 南瓜蛋糕热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于壁排球81分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（約250克）、低筋面粉（約150克）、鸡蛋（3-4隻）、白砂糖（約80-120克）
1/9. 先把家中吃剩的南瓜拿出來。（這點是關鍵！）
2/9. 將皮削去（這點其實也很重要）
3/9. 切塊後先將南瓜蒸軟蒸熟
4/9. 將南瓜壓碎及加入砂糖調味及拌好，再加雞蛋
5/9. 慢慢加入面粉
6/9. 太辛苦了！用機器幫忙吧！
7/9. 攪呀攪，攪呀攪。。。。。。
8/9. 倒入容器，再放入烤箱
9/9. 放入烤箱中層，上火180度，下火220度。關鍵是下火比上火大！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、防癌治癌等功效；可与火腿、红枣、牛里脊搭配；与大闸蟹、海虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与西红柿、洋葱、干辣椒搭配；与豆奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蛋糕热量565 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物86.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克