| 麻辣龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 450千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣龙虾热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于焊接150分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙虾（500克）、盐，油，香叶，八角，桂皮，姜，蒜，大葱，糖，鸡精，料酒，醋，花椒，老干妈鸡油酱（适量）
1/4. 首先把龙虾头上的壳和肚子里的一根青筋去掉，一定要用刷子把龙虾刷干净
2/4. 这是烧龙虾的配料
3/4. 锅里放油把姜蒜先放进爆香，在把桂皮，香叶，八角，糖放进去在倒入龙虾进行翻炒，依次加入料酒，少许醋，盐，花椒，干妈酱翻炒几下，在加水盖上盖焖十五分钟
4/4. 待大火收汁撒上鸡精，装盘
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、通乳抗毒、开胃化痰等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣龙虾热量450 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克