| 蒜香鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 674克 | 蒜香鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于平底雪橇148分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香鸡脖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡脖（适量）、大蒜（5块）、大葱（一根）、花椒（5颗）、大料（半块）、孜然（一撮）、酱油（3勺）、葱伴侣（一勺）、烧烤酱（1勺）、蒜蓉辣酱（1勺）、香叶（1块）、桂皮（1块）、食用油（3大勺）
1/3. 请原谅第一次编辑很多步骤照片忘拍…1、鸡脖洗净切小块以便省火入味块。
2/3. 烧半锅水，待水开把鸡脖放入锅中把血沫排尽，之后放入葱、花椒、大料、桂皮、香叶、酱油。之后调小火慢慢炖煮。
3/3. 蒜瓣拍碎，取另一锅，热锅凉油放入蒜末爆香，之后把鸡脖捞干放入锅中饭孜然翻炒，之后放酱料翻炒。（如果汤汁太少可以加一些煮鸡脖的汤）翻炒收汁即可。
食材功效信息
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、添髓等功效；可与茶树菇、松子、冬虫夏草搭配；与明虾、狗肾、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡脖热量1038 千卡
- 脂肪8.78 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾175 毫克