| 家常葱油烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 家常葱油烙饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于减肥操165分钟消耗的热量...360 | |||||
家常葱油烙饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、椒盐（适量）、葱花（适量）
1/8. 先和面，最好面里放点盐，和完面让面醒一会，趁着这段时间准备一下要用的材料。小葱切成葱花。取少量面粉和盐在碗中，烧热油，把热油浇在面粉上，搅拌均匀，做成油酥备用。
2/8. 取一小团面团。
3/8. 擀薄成圆形，最好是长方形
4/8. 在饼上均匀涂上油酥，葱花，椒盐
5/8. 用小时候叠扇子的方法把面饼折成手风琴的样子，叠到最后多出来一折把面包起来，这样等会擀的时候里面的油酥不会漏。如果之前擀成长方形的话有利于最后能完全包裹住油酥。
6/8. 再卷起来
7/8. 从侧面擀开，擀成圆饼。我是南方人不会干面所以擀面是乱擀的，也不在意它的形状嘿嘿能吃就行啦 厚度随自己喜欢，我有些地方擀的很薄最后烙好很酥脆！
8/8. 然后放在平底锅里煎，煎的时候加盖子，这样两面才都能受热（当然如果有电饼铛就更好了），把两面都煎黄就能出锅啦香喷喷 觉得不够咸可以撒点椒盐或者食盐也行 超好吃的很脆！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常葱油烙饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克