| 奶油冰激淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 619克 | 奶油冰激淋热量/卡路里2408千卡 | |||
 热量2408千卡，相当于哑铃803分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油冰激淋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、牛奶（300克）、淡奶油（250克）、白糖（100克）、盐（5克）
1/9. 取蛋黄5个
2/9. 加白糖一起打、打到发白发粘就可以、没有搅拌机用筷子要很久很累
3/9. 牛奶煮9分开，慢慢倒进，一边倒一边搅拌，不然蛋黄会结块
4/9. 再慢慢倒奶油，也搅拌
5/9. 搅拌一会倒进锅里再煮开、
6/9. 煮开倒在盆里自然凉后放冰箱冷冻
7/9. 我分装了几个杯、一个放了葡萄干
8/9. 一个放了巧克力碎
9/9. 还有一杯放了咖啡，都好美味，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效；可与羊排、小米面、肥牛搭配；与鹅肉、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、治疗便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与果汁、杨梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治便秘等功效；
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营养信息
- 奶油冰激淋热量2408 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物5.02 克
- 钠447.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克