| 炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 炒三丝热量/卡路里604千卡 | |||

1/5. 胡萝卜,洋葱,青辣椒切丝,肉丝用生抽,植物油,盐,糖,淹15分钟

2/5. 起油锅炒香肉丝,洒几滴白酒

3/5. 肉丝变色时加入各样丝

4/5. 翻炒到萝卜丝变软

5/5. 加点盐起锅
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、卷心菜、狗肉搭配;与山楂干、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;