| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 豆腐过开水捞出冷却切1cm厚方块
2/3. 少许油煎的豆腐边起泡,翻面煎

3/3. 煎少许加少许盐,蒸鱼油调味,出锅加葱花
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、利小便、和脾胃等功效;可与生菜、蛤蜊、秋刀鱼搭配;与苦瓜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;